
Türk zeytin ve zeytinyağı sektörü, son iki sezondur ihracatta yaşanan gerilemeyi aşmak için doğru rekolte tespiti ve Avrupa Birliği’nden (AB) kota artışı talebini gündeme taşıdı. Sektör temsilcileri, ihracatta sürdürülebilirliğin sağlanması için öngörülebilir bir ortamın oluşturulmasının önemine dikkat çekti.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği tarafından düzenlenen “Zeytin ve Zeytinyağı Sektör Buluşması”nda sektörün mevcut durumu ve geleceğine ilişkin yol haritası ele alındı. Toplantıda, rekoltenin doğru belirlenmesi ve AB pazarına erişimde kota sorununun çözülmesi öne çıkan başlıklar oldu. Program kapsamında ayrıca ihracatta başarılı firmalara ödülleri verildi.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, zeytinyağı üretiminin bilimsel temellere oturtulması gerektiğini belirterek, tüm paydaşların ortak hareket etmesinin önemine vurgu yaptı. Uygun, doğru rekolte tespitinin ihracat stratejisinin temelini oluşturduğunu ifade ederek, hatalı verilerin yanlış politikalara yol açabileceğini söyledi.
Sektörün ithal girdiye bağımlı olmayan yapısıyla Türkiye’ye net döviz kazandırdığını belirten Uygun, önceliklerinin öngörülebilir ihracat ortamı, fiyat istikrarı ve ambalajlı ihracatın güçlendirilmesi olduğunu dile getirdi.
Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde dünyada ikinci sıraya yükseldiğini hatırlatan Uygun, AB tarafından uygulanan 100 tonluk kotanın sektörün kapasitesiyle uyumlu olmadığını ifade etti. Uygun, Avrupa pazarında adil rekabet koşullarının sağlanması gerektiğini belirterek, Gümrük Birliği’nin güncellenmesi sürecinde zeytinyağının hak ettiği kotaya ulaşmasının kritik olduğunu kaydetti.
Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdür Yardımcısı Tayfun Kılıç ise küresel ticarette belirsizliklerin arttığına dikkat çekti. Kılıç, ticaret savaşları ve jeopolitik gerilimlerin etkisiyle “gıda milliyetçiliği” kavramının öne çıktığını belirterek, gıdanın artık stratejik bir unsur haline geldiğini söyledi.
Türkiye’nin 75 milyar dolarlık tarımsal hasılaya sahip olduğunu aktaran Kılıç, 2025 yılında tarım ürünleri ihracatının 32,6 milyar dolara ulaştığını bildirdi. Zeytinyağı ihracatında ambalajlı ürünlerin payının yüzde 70 seviyesine çıktığını belirten Kılıç, bu alanın sektör açısından olumlu bir gelişme olduğunu ifade etti.
Kılıç ayrıca, ihracatçılara yönelik desteklerin artırıldığını belirterek, 2025 yılında 33 milyar TL olan destek miktarının 2026’da 45 milyar TL’ye yükseltildiğini açıkladı.
Etkinlikte düzenlenen panellerde sürdürülebilir zeytin tarımı için bilimsel rekolte tespit yöntemleri ile Türk zeytinyağının rekabet gücü ve AB kotaları ele alındı. Yerli ve yabancı uzmanların katıldığı oturumlarda sektöre ilişkin değerlendirmeler paylaşıldı.
Programın sonunda düzenlenen “Zeytin ve Zeytinyağı İhracatının Yıldızları Ödül Töreni”nde, 2025 yılı performanslarına göre 6 kategoride 32 firma ödüllendirildi.