Kiraz Hasreti Sona Eriyor: İhracatçılar 200 Milyon Dolar Hedefiyle Sezona Girdi

Baharın ve yeniden doğuşun simgesi olan kirazda hasat sezonu başladı. Geçtiğimiz yıl yaşanan iklim krizi nedeniyle üretimde büyük kayıplar yaşanırken, bu yıl hem üreticinin hem de tüketicinin yüzü gülüyor. Uzmanlar, geçen yıl kiraza hasret kalan vatandaşların bu sezon bol ve kaliteli ürüne ulaşacağını belirtiyor.

Dünya kiraz üretiminde lider konumda bulunan Türkiye’de sezonun ilk hasadı, Manisa’nın Şehzadeler ilçesine bağlı Sancaklıbozköy Mahallesi’nde gerçekleştirildi. Üreticiler Mahmut Bozkurt ve Yavuz Tun’a ait bahçelerde toplanan ilk kirazlar, açık artırmada 6 bin TL’ye alıcı buldu.

Hasat 1850 Kilometrelik Yolculuk Yapıyor

Kiraz hasadı, Nisan ortasında Manisa’nın Şehzadeler ve İzmir’in Kemalpaşa ilçelerinde başlıyor. Ardından Denizli, Afyonkarahisar’ın Sultandağı ilçesi, Isparta, Konya’nın Hadim ilçesi, Niğde’nin Darboğaz bölgesi, Gaziantep ve Mardin üzerinden ilerleyerek Temmuz ayında Iğdır’da sona eriyor. Böylece Türkiye genelinde yaklaşık 1850 kilometrelik bir hasat süreci yaşanıyor.

Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan kirazın, önümüzdeki günlerde sofralarda yeniden başköşeye oturması bekleniyor.

“Kiraz Hasreti Bu Yıl Bitecek”

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, geçen yıl yaşanan zirai don olaylarının üretimi ciddi şekilde etkilediğini hatırlattı. Uçak, “Geçtiğimiz sezon yüzde 90’lara varan kayıplar yaşadık. Hem iç piyasada kiraz arzı düştü hem de ihracatta ciddi gerileme oldu. Bu yıl ise şartlar olumlu. Kiraz hasreti sona erecek” dedi.

Türkiye’nin 2023 yılında 83 bin tonluk kiraz ihracatıyla tarihi bir başarı elde ettiğini belirten Uçak, 2025 yılında ise üretimin büyük ölçüde düştüğünü ve ihracatın 6 bin tona kadar gerilediğini ifade etti. 2026 yılı için hedefin 60 bin tonun üzerinde ihracat ve 200 milyon dolar gelir olduğunu vurgulayan Uçak, “Bu sezon üreticiden ihracatçıya kadar tüm paydaşlar için bereketli geçecek” diye konuştu.

Ege Bölgesi Üretimde Öne Çıkıyor

Türkiye kiraz üretiminin yaklaşık yüzde 30’unu karşılayan Ege Bölgesi’nde yıllık 240-250 bin ton üretim gerçekleştiriliyor. İzmir, bölge üretiminin yüzde 40’ını karşılarken, Manisa yüzde 20, Afyonkarahisar ise yüzde 18 pay alıyor. Üretimde öne çıkan ilçeler arasında İzmir’de Kemalpaşa, Manisa’da Şehzadeler ve Afyonkarahisar’da Sultandağı bulunuyor.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği üyeleri, Türkiye’nin toplam kiraz ihracatının yüzde 25’ini gerçekleştiriyor. Bölgeden 2024 yılında 55 milyon dolarlık ihracat yapılırken, 2026 yılı için bu rakamın aşılması hedefleniyor.

İhracatta Avrupa ve Rusya Önde

Türkiye’nin kiraz ihracatında başı Avrupa ülkeleri çekiyor. 2023 verilerine göre Almanya, 95 milyon dolarlık ithalatla ilk sırada yer alırken, Rusya Federasyonu 44 milyon dolarla ikinci, Avusturya ise 14,3 milyon dolarla üçüncü sırada bulunuyor.

Yeni sezonda hem iç piyasada bolluk hem de ihracatta güçlü bir performans beklenirken, sektör temsilcileri tüm paydaşlar için verimli bir yıl öngörüyor.