Türk kirazı Çin pazarına açılmaya hazırlanıyor

Türkiye’nin Çin Halk Cumhuriyeti’ne kiraz ihracatının yeniden başlamasına yönelik yürütülen çalışmalar kapsamında, Çin Halk Cumhuriyeti Gümrükler Genel İdaresi’nden iki teknik uzmanın yer aldığı heyet, 22-28 Haziran 2026 tarihleri arasında Türkiye’de incelemelerde bulundu.

Heyet, Ankara’da Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileriyle bir araya gelerek Türkiye’nin kiraz üretiminde uyguladığı gıda güvenliği ve bitki sağlığı çalışmaları hakkında bilgi aldı. Daha sonra Bornova Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü’nü ziyaret eden uzmanlar, Akdeniz Meyve Sineği ve Kiraz Sineği ile mücadele kapsamında yürütülen çalışmaları yerinde inceledi.

İncelemeler kapsamında Manisa’nın Salihli ilçesindeki kiraz bahçelerini ziyaret eden heyet, üretim sürecinde uygulanan gıda güvenliği ve izlenebilirlik sistemlerini gözlemledi. Alaşehir’deki bir paketleme tesisinde ise fumigasyon, sterilizasyon, işleme, paketleme ve ihracat hazırlık süreçleri hakkında bilgi aldı.

Çinli uzmanlar ayrıca Denizli, Isparta ve Afyonkarahisar’daki kiraz üretim alanları ile işletmelerde de incelemeler gerçekleştirerek ürünün bahçeden ihracata kadar uzanan tüm aşamalarını değerlendirdi.

Heyetin hazırlayacağı rapor doğrultusunda Çin yönetiminin Türkiye’den kiraz ithalatına onay vermesi bekleniyor.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, Türk kirazının kalite ve aroması nedeniyle başta Almanya, Rusya, Avusturya, Hollanda ve Birleşik Krallık olmak üzere birçok Avrupa ülkesinde “premium ürün” olarak konumlandığını belirtti.

Balık, Bornova Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen bilimsel çalışmalarla Akdeniz Meyve Sineği’ne karşı uygulanan fumigasyon ve soğuk işlem yöntemlerinin ürün kalitesini koruduğunun ortaya konulduğunu ifade ederek, Türkiye ile Çin arasında gerekli protokollerin tamamlanmasının ardından kiraz ihracatının başlamasını beklediklerini söyledi.

Türkiye’de kiraz hasadının nisan ayında Manisa ve İzmir’de başlayıp ağustos ayında Iğdır’da sona erdiğini hatırlatan Balık, Çin’in yıllık yaklaşık 600 bin ton kiraz ithalatıyla dünyanın en büyük kiraz ithalatçısı olduğunu belirtti. Çin pazarının yaklaşık 3,5 milyar dolarlık büyüklüğe sahip olduğunu aktaran Balık, orta vadede Türkiye’nin bu pazara yıllık 100 milyon dolarlık kiraz ihracatı gerçekleştirmeyi hedeflediğini kaydetti.