
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kırsalda gelir getirici alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması kapsamında Menderes’te salep üretimi için destek sağladı. Artan girdi maliyetleri nedeniyle alternatif ürün talebinde bulunan Menderes Yeniköy Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi üyelerine salep fidesi hibe edildi.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın talimatıyla, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen Gelir Getirici Alternatif Ürünlerin Üretiminin Teşvik Edilmesi Projesi kapsamında saha incelemeleri yapıldı. Hazırlık sürecinin ardından kooperatif üyesi kadın üreticilere, ekonomik değeri ve pazarlama potansiyeli yüksek olan 40 kilogram salep fidesi desteği verildi.
Ziraat mühendisleri tarafından ekim yapılacak alanda üretim yatakları oluşturuldu. Muğla İli Salep Üreticileri Birliği’nin de katkısıyla üreticilere salep yetiştiriciliği konusunda bilgilendirme yapıldı. Ardından salep fideleri toprakla buluşturuldu.
Projeyle Menderes’te mevcut üretim desenine ek olarak katma değeri yüksek ürünlerin yaygınlaştırılması ve kadınların tarımsal üretimde daha aktif rol alması hedefleniyor.
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, 100 metrekarelik alanda 40 kilogram salep fidesinin dikildiğini belirterek, salebin katma değeri yüksek bir ürün olduğunu ve üreticilerin alternatif ürünlere yönlendirilmesinin amaçlandığını ifade etti.
Menderes Yeniköy Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi Başkanı Gülhan Çıkman ise, salep üretiminin bölge için önemli bir başlangıç olduğunu, hedeflerinin küçük alanlarda yüksek gelir sağlayan ürünlerle kırsal kalkınmaya katkı sunmak olduğunu söyledi.