İzmir’de Organik Ürünlere Denetimli Satış Modeli

İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) iş birliğiyle faaliyet gösteren Ekopazar İzmir, sertifikalı organik ürünleri tüketicilerle buluşturmaya devam ediyor. Bostanlı ve Balçova’da kurulan pazarda satışa sunulan ürünler, İzmir Büyükşehir Belediyesi, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ETO Derneği ve ilgili ilçe belediyeleri tarafından çeşitli aşamalarda denetleniyor.

Yaklaşık 17 yıldır faaliyet gösteren pazarda mevsim sebze ve meyvelerinin yanı sıra organik zeytinyağı, bakliyat, kuruyemiş ve kişisel bakım ürünleri de yer alıyor. Salı günleri Balçova Kızılkanat Parkı’nda, cuma günleri ise Bostanlı Kapalı Pazaryeri’nde kurulan Ekopazar’da, organik üretim yapan üreticiler ürünlerini doğrudan tüketicilere sunuyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin 2010 yılında başlattığı “Organik Tarımda Sürdürülebilir Bir Örnek: Yarımada’da Organik Tarım Projesi” kapsamında kimyasal kullanımını bırakarak organik üretime geçen üreticiler de pazarda satış yapıyor.

Pazarda alışveriş yapan vatandaşlar, organik ürünlere güven duyduklarını ve ürünlerin lezzet ile kalite açısından beklentilerini karşıladığını ifade etti. Bazı tüketiciler ise sağlık nedenleriyle organik ürünleri tercih ettiklerini belirterek, düzenli olarak Ekopazar’dan alışveriş yaptıklarını dile getirdi.

Organik üreticiler de üretim sürecinde kimyasal gübre ve ilaç kullanmadıklarını, sertifikasyon kuruluşları tarafından toprak, ürün ve üretim süreçlerinin düzenli olarak denetlendiğini aktardı. Üreticiler, organik üretimin belirli standartlar çerçevesinde gerçekleştirildiğini ve tüketicilerin talep etmeleri halinde ürünlerden analiz amacıyla numune alınabildiğini ifade etti.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda faaliyet gösteren Ekopazar İzmir’de satışa sunulan ürünlerin, 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve ilgili yönetmelikler kapsamında “organik” veya “organik geçiş ürünü” sertifikasına sahip olması gerekiyor.

Belediye ve ETO Derneği tarafından yapılan kontrollerde ürünlerin sertifikaları, etiket bilgileri, kilogram kayıtları ile satış belgeleri inceleniyor. Pazar sonunda satılan ve elde kalan ürün miktarları da kayıt altına alınıyor. İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ise haber vermeksizin gerçekleştirdikleri denetimlerde yaş meyve ve sebzelerden numune alarak pestisit kalıntısı analizleri yapıyor.