Egeli ihracatçılardan ilk yarıda 949 milyon dolarlık ihracat

Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yaklaşık yarısını gerçekleştiren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (ESHMİB), 2026 yılının ilk altı ayında ihracatını yüzde 16 artırarak 949 milyon dolara çıkardı. Birlik, yıl sonu için 2 milyar dolarlık ihracat hedefini koruyor.

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, 2026 yılının ilk yarısında elde ettiği 949 milyon dolarlık ihracatla Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller sektöründeki lider konumunu sürdürdü. Birlik, geçen yılın aynı dönemine göre ihracatını yüzde 16 artırırken, Türkiye’nin toplam sektör ihracatının yaklaşık yarısını tek başına gerçekleştirdi.

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün 2025 yılında 4,04 milyar dolarlık ihracata ulaştığını belirterek, Ege Bölgesi’nin bu ihracatın 1,84 milyar dolarlık bölümünü gerçekleştirdiğini söyledi.

2026’nın ilk altı ayında da güçlü performansın devam ettiğini ifade eden Demir, “Türkiye genelinde sektörümüz 1 milyar 904 milyon dolar ihracat gerçekleştirirken, Birliğimiz yüzde 16 artışla 949 milyon dolarlık ihracata ulaştı. Böylece ülkemiz sektör ihracatının yaklaşık yarısı yine Ege İhracatçı Birlikleri tarafından gerçekleştirildi.” dedi.

Su ürünleri ihracatı yükselişini sürdürdü

Türkiye genelinde su ürünleri ihracatının birim fiyatlardaki artışın da etkisiyle yüzde 14 artarak 1 milyar 110 milyon dolara ulaştığını kaydeden Demir, yumurta ihracatında ise önemli bir yükseliş yaşandığını belirtti.

Demir, kota artışı ve kuş gribi nedeniyle uygulanan ihracat kısıtlamalarının kaldırılmasıyla yumurta ihracatının yüzde 70 artışla 287 milyon dolara çıktığını ifade etti.

Buna karşın kanatlı eti ihracatının uygulanan kısıtlamalar nedeniyle yüzde 41 azalarak 200 milyon dolara, süt ve süt ürünleri ihracatının ise artan maliyetlerin rekabet gücünü azaltması nedeniyle yüzde 19 düşüşle 153 milyon dolara gerilediğini aktaran Demir, bal ihracatının da yüzde 5 azalışla 15 milyon dolar seviyesinde gerçekleştiğini söyledi.

Ege’de yumurta ihracatı yüzde 131 arttı

Birlik bazındaki ihracat rakamlarını da paylaşan Ufuk Atakan Demir, su ürünleri ihracatının yüzde 14 artışla 755 milyon dolara yükseldiğini ve Türkiye’nin toplam su ürünleri ihracatının yüzde 68’inin Birlik üyeleri tarafından gerçekleştirildiğini belirtti.

Demir, yumurta ihracatının yüzde 131 artışla 98 milyon dolara ulaştığını, kanatlı eti ihracatının yüzde 19 azalışla 53 milyon dolar, süt ve süt ürünleri ihracatının yüzde 31 düşüşle 17 milyon dolar, bal ihracatının ise yüzde 3 gerileyerek 7 milyon dolar seviyesinde gerçekleştiğini ifade etti.

Sektörün uzun yıllardır çeşitli sorunlarla mücadele ettiğini dile getiren Demir, buna rağmen üretim ve ihracatın sürdüğünü belirterek, veteriner sağlık sertifikası bulunmayan ülkelere ihracatın önünün açılması amacıyla diplomatik ve teknik girişimlerin devam ettiğini söyledi.

Hedef yıl sonunda 2 milyar dolar

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nin 2026 yılı sonunda 2 milyar dolarlık ihracata ulaşmayı hedeflediğini açıklayan Demir, Türkiye genelinde sektörün 2026 ihracat hedefinin 4,3 milyar dolar, 2030 hedefinin ise 5 milyar dolar olduğunu kaydetti.

Yılın ikinci yarısında uluslararası tanıtım faaliyetlerine hız vereceklerini belirten Demir, Singapur’daki Dünya Yumurta Konferansı, İspanya’daki Conxemar Fuarı, Fransa’daki SIAL Paris Fuarı ile Çin’de düzenlenecek Fisheries & Seafood Expo ve China International Import Expo başta olmak üzere çok sayıda uluslararası organizasyonda sektörü temsil edeceklerini söyledi.

Turkish Seafood markası küresel pazarda büyüyor

Ticaret Bakanlığı destekleriyle yürütülen TURQUALITY projeleri kapsamında Türk su ürünlerinin küresel marka değerini artırmaya yönelik çalışmaların sürdüğünü ifade eden Demir, özellikle ABD pazarında düzenlenen tanıtım etkinlikleriyle Türk ürünlerinin şefler, satın almacılar ve tüketicilerle buluşturulduğunu belirtti.

Demir, Ege, İstanbul ve Akdeniz İhracatçı Birlikleri iş birliğiyle yürütülen Turkish Seafood markası kapsamında Seafood Expo Global Barcelona, Seafood Expo North America Boston ve Amsterdam Private Label Show gibi uluslararası fuarlarda tanıtım faaliyetleri gerçekleştirdiklerini, dünyaca ünlü şefler ve dijital içerik üreticileriyle iş birlikleri yaparak Türk su ürünlerinin küresel bilinirliğini artırmaya yönelik çalışmalarını sürdürdüklerini sözlerine ekledi.