
Bornova Belediyesi ekipleri Çamdibi’ndeki 25 fırını genel üretim koşulları, ruhsat ve gramaj açısından denetledi. Sabaha karşı saat 04.00’te başlayan ve dört saat süren denetimlere Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de bizzat katıldı. Denetim yapılan 25 fırından 19’una çeşitli cezalar uygulanırken, 2 fırın ise mühürlendi.
Denetimlerle ilgili açıklama yapan Başkan Eşki, “Sabah saat dört itibarıyla Bornova’daki fırınlarda hijyen, gramaj ve ruhsat uygunluğu denetimlerine başladık. Çamdibi’ndeki denetimlerimizi tamamladık, birkaç gün içinde Bornova’daki tüm fırınları denetlemiş olacağız. Amacımız, vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak” dedi.
Fırın işletmecileri de, denetimlerin halk sağlığı açısından önemli olduğunu belirterek yapılan kontrolleri desteklediklerini dile getirdi.