Ege Üniversitesi, zeytin üretiminde ortaya çıkan atıkları katma değere dönüştürecek uluslararası bir projeye imza attı. Avrupa Eğitim ve Kültür Yürütme Ajansı (EACEA) tarafından fonlanan ve Tarım ve Orman Bakanlığı Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün destek verdiği “SUST-OLIVET” projesi, İzmir’de düzenlenen toplantıyla resmen başladı. Projenin koordinatörlüğünü yürüten Prof. Dr. Seda Ersus, 36 ay...