Hindistan, Sokak Lezzetleri’ni İzmir’e taşımak istiyor

Hindistan Seyyar Satıcılar Ulusal Birliği (NASVI) Başkanı Arbind Singh, İzmir sokak lezzetlerinin tanıtıldığı dünyanın en büyük Ulusal Sokak Yemekleri Festivali’nde, Türkiye ve Hindistan arasında ortak bir festival düzenleme teklifinde bulundu.

İZMİR STANDI BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ

İzmir standının büyük ilgi gördüğü Yeni Delhi’deki Ulusal Sokak Yemekleri Festivali’nde konuşan Arbind Singh, Türkiye’den gelen katılımcılarla yapılan bu buluşmanın daha ileri bir noktaya taşınabileceğini ifade etti. Singh, “İzmir’de bir Uluslararası Sokak Yiyecekleri Festivali düzenleyerek bu etkileşimi daha da güçlendirebiliriz. Hindistan Turizm Bakanlığı ve NASVI olarak, bu festivalin ekonomik başarısına katkıda bulunmaya hazırız” dedi.

ORTAK FESTİVAL TEKLİFİ

Festivalde İzmir standını ziyaret eden ekonomist Dr. Osman Sirkeci, İzmirli hamur ustalarının eliyle hazırlanan İzmir gevreği, boyoz, lahmacun ve ayranın büyük beğeni topladığını belirtti. Ayrıca, NASVI Başkanı Arbind Singh’in İzmir ekibine düzenlediği yemeğin, Türkiye ve Hindistan arasında sokak lezzetleri festivallerinin daha kalıcı ve etkili olabileceği bir iş birliği potansiyelini ortaya koyduğunu ifade etti.

Festivalin açılışını Hindistan’ın Petrol, Doğalgaz ve Şehircilik Bakanı Hardeep Singh Puri’nin yaptığını vurgulayan Sirkeci, İzmir standının festivalde en popüler stand seçilerek dikkat çektiğini ve sosyal medyada geniş bir ilgi gördüğünü belirtti.