21. Gediz Tarhana Festivali Başladı

Kütahya’nın Gediz İlçesinde bu yıl 21’ncisi düzenlenen Tarhana Festivali görkemli bir törenle açıldı. Adnan Menderes Yaşam Parkı’nda düzenlenen açılış töreni saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Kütahya Valisi Musa Işın’ında katıldığı törende Gediz protokolü tam kadro katıldı. Çiçeklerle karşılanan Vali Işın’ı Gediz protokolü karşıladı.

Festivalin açılış konuşmasını yapan Gediz Belediye Başkanı Necdet Akel, “Bugün burada sadece tarhana çorbasını değil, geçmişimizi, emeğimizi, birliğimizi ve Gediz’in kültürel zenginliğini birlikte kutluyoruz. Tarhana biz Gedizliler için sadece bir yemek değil, bir yaşam biçimi, bir geçim kaynağı ve köklü bir gelenektir. Gururla ifade etmek isterim ki ilçemizde her yıl yaklaşık işletmelerde 750 ton, evlerde ise 50 ton tarhana üretilmektedir. Bu rakamlar Gediz’in üretimdeki gücünü ve bu kadim geleneği ne kadar sahip çıktığımızın açıkça göstermektedir. Gediz Türkiye’de tarhananın adeta başkentidir” dedi.

MHP Kütahya Milletvekili TBMM İçişleri Komisyonu Başkan Vekili Ahmet Erbaş da, “Gediz Tarhana Festivali, Gediz Belediye Başkanımızın da söylediği gibi artık bir festivalden daha çok bir kültür abidesidir. Geçmişin geleceğe aktarımının bir başka şekli. Özellikle be tarhana festivalinin ilk doğuşundan bu yana emeği geçen annelerimize, ablalarımıza, kardeşlerimize çok teşekkür ederim. İyi ki bu tarhana ile uğraştınız. İyi ki bu tarhanayı Türkiye’ye öğrettiniz. Sizin sayenizde tarhanayı ve Gediz’i öğrenmiş oldum” dedi.

Kütahya Valisi Musa Işın yaptı. Vali Işın, “Gediz tarhanası meşhur bir tarhanadır. Bunu biliyoruz. Kendi adı ile de tescil edilmiştir. Her yıl yapılan bu festival sadece biraz önce konuşan sayın milletvekilimiz ve belediye başkanımızın söylediği gibi ürünün tanıtılmasından öte bir kültürel alışverişin sosyalleşmenin bir tanıtımın sembolü haline gelmiştir. Bizim ilimiz çok büyük zenginliklere sahiptir. İlimizde patenti alınan 20’nin üzerinde ürün var. Bu manada da ilimiz zengin bir kültüre sahiptir. Aynı zamanda Kütahya’mız gastronomi konusunda çok önemli bir noktaya gelmiştir” dedi.

Adil Aka